材料:(2人份)
蝦仁50g、蒟蒻50g、聖女蕃茄5個、荷蘭芹半小截、小黃瓜半條

調味料:
果醋1匙、淡醬油1匙

材料:
蝦仁/50g/熱量88.5大卡
蒟蒻/50g/熱量0
聖女蕃茄/5個/熱量1.8大卡
荷蘭芹/半小截/熱量2.5大卡
小黃瓜/半條/熱量4大卡
果醋/1匙/熱量0.5大卡
淡醬油/1匙/熱量1大卡
(總計98.3大卡)

做法:
1:將蝦仁洗淨、去腸泥
2:蒟蒻切成薄片狀
3:小黃瓜、蕃茄切丁備用
4:將蝦仁、蒟蒻、小黃瓜、蕃茄及荷蘭芹均勻攪拌,再加入果醋、淡醬油調味即成。
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