這是一道非常非常簡單的懶人沙拉,
需要準備的食材也不多樣。

酸甜酸甜的味道,
脆脆的蒿苣及小黃瓜,搭配上爽口的蘋果,
再加上一杯香濃的黑咖啡,
嗯~ yummy!!

若想讓口感豐富一些,
可以像我一樣,
把玉米粒換成綜合蔬菜粒,
口感更是加分哦。



需要時間:
5~10分鐘

材料:(1人份)
蒿苣150g、蘋果1/2個、小黃瓜1/2條、玉米粒1大匙

調味料:
優酪乳100g、低脂沙拉醬20g

材料:
蒿苣/150g/熱量27.5大卡
蘋果/0.5個/熱量30大卡
小黃瓜/0.5條/熱量4大卡
優酪乳/100g/熱量50大卡
低脂沙拉醬/20g/熱量7大卡
(總計114.5大卡)

做法:
1:將蒿苣洗淨、水瀝乾,切成片狀
2:蘋果去皮切小丁,在鹽水中泡一下備用
3:小黃瓜切片或切絲備用
4:將蒿苣舖在盤上,放上玉米粒、小黃瓜、蘋果,再加入優酪乳,最後加上沙拉醬調味即成。
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