五月中旬, 母親節的隔天, 來到了這家「三時茶房」, 因為是星期一的下午, 店裡沒有客人, 就彷彿是我們把店給包了下來。 這是一家頗新的店, 約莫今年一月底, 原址是不同的經營風格。 過個年回來,三月的某天, 在某人的blog看到三時茶房的介紹及照片, 驚了一下, 跟原本的風格完全不同耶, 變成一家很悠閒寧靜的巷內小店。 這個位置佈置的很棒, 色調很柔和。 杏仁茶, 小時候的印象一,老人家很喜歡。 小時候的印象二,很像廁所洗潔劑的味道。 不過, 真正有喝過杏仁茶的次數,屈指可數。 於是乎點了個冰原味杏仁茶(nt40)來試試, 一送上來, 並沒有以前印象中的味道, 即使是冰的, 仍然散發出天然杏仁的香氣, 原來杏仁的味道這麼好聞。 喝的時候, 還可以喝到杏仁的顆粒, 更是增添了口感。 另外是店員小姐推薦的杏仁豆腐(nt40), 口感綿密, 紅豆煮透恰到好處, 杏仁加上紅豆, 兩種香氣讓人吃完還想再來一份。 店員小姐特別介紹, 他們的豆腐不是用一般市面上的洋菜來使之結凍的喲, 用洋菜的話會變得像果凍一般吧, 這個杏仁豆腐的口感像是豆花與法式布丁的混合。 下午茶嘛, 總是要有茶點搭配, 嘿嘿, 就得來份燒餅夾油條(nt30)啦。 這燒餅的來頭不小, 是胡同的燒餅, 據說老闆曾待過胡同, 這是從別的blog看到的, 沒有向老闆查證。 燒餅很好吃唷, 雖然說哪有吃燒餅不掉芝麻, 但吃這燒餅連餅都掉滿桌, 頓時讓自己像個小朋友吃東西似的 = ="。 三時茶房是一家有一點點胡同血統的悠閒小店, 座落在一中商圈邊的悠靜巷內, 實在不可多得。 (傍晚的氣氛馬上跟下午不一樣) 不過杏仁茶有不少人不敢喝, 三時只專賣杏仁茶實在很有勇氣。 也或許是很有自信也不一定, 有自信客人試過一次, 就會愛上他們的杏仁茶。 三時茶房 杏仁茶專門 04-2225-1930 台中市北區太平路107巷11號 營業 10:00AM ~ 11:00PM 延伸 台中-甜點-三時茶坊 杏仁茶專賣店 (上篇) - 田鴨的鴨鴨惡語
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