材料:(2人份) 蝦仁50g、蒟蒻50g、聖女蕃茄5個、荷蘭芹半小截、小黃瓜半條 調味料: 果醋1匙、淡醬油1匙 材料: 蝦仁/50g/熱量88.5大卡 蒟蒻/50g/熱量0 聖女蕃茄/5個/熱量1.8大卡 荷蘭芹/半小截/熱量2.5大卡 小黃瓜/半條/熱量4大卡 果醋/1匙/熱量0.5大卡 淡醬油/1匙/熱量1大卡 (總計98.3大卡) 做法: 1:將蝦仁洗淨、去腸泥 2:蒟蒻切成薄片狀 3:小黃瓜、蕃茄切丁備用 4:將蝦仁、蒟蒻、小黃瓜、蕃茄及荷蘭芹均勻攪拌,再加入果醋、淡醬油調味即成。
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